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作者:an888    发布于:2023-08-04 09:58   

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  中山大学营养与食品安全教授蒋卓勤接受本刊记者采访时认为,按道理,真正的凉茶,味道是又苦又怪的,但这样的凉茶大家不喜欢喝,所以就会加糖掩盖苦味。凉茶饮料基本上没有草药的味道,都是糖水的味道。

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  “在检测过程中,从几款凉茶的外观来看,我们发现黄振龙癍痧凉茶的透光度明显弱于其他几款凉茶,这在一定程度上反映出该凉茶单位体积内所含的植物草本提取物的量要比其他几款凉茶高,因此会造成ORAC5.0数值的升高。”该实验室负责人指出。

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