首页，皇家88娱乐注册老广东人都知道的是黄振龙凉茶、金葫芦凉茶，喝斑痧就是黄振龙、我就比较喜欢金葫芦的龟苓膏，特别好吃，金葫芦的葫芦王效果还是可以的，要选我还是选择金葫芦凉茶，很适合现在稍微年轻一点儿的人群。
徐其修、黄振龙和健生堂都是广东的凉茶品牌 “徐其修”字号从1895年开始使用，至今已有百余年历史。徐其修凉茶功效卓越，治愈了不少人的癍痧伤寒、痢疾秘结、胸闷骨痛、感冒咳嗽、脾虚惊风等，被当地人誉为“凉茶大王”。 “黄振龙”凉茶作为民国后期凉茶业的后起之秀，1945年抗战胜利后正式在广州仁济路口北平酒店开设了第一家凉茶铺，由于其熬制的癍痧凉茶功效显著，不久黄振龙凉茶的美名便街知巷闻，不胫而走。 健生堂保健品有限公司创建于1997年2月，主要致力于研发、生产健生凉茶类和保健类产品，在经营过程中采取特许经营模式，在珠三角地区已形成了健生堂凉茶连锁店体系。 三个品牌中黄振龙和健生堂的名气要大点，不过本人觉得黄振龙名气虽大，用料却好少做的不够地道，在这方面还不如徐其修和健生堂，本人上火时喝过几次凉茶，比较下觉得徐其修比黄振龙好，健生堂没喝过，就不知道了。
自制凉茶有讲究 常见凉茶有以下几个: 1、王老吉： 由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。 2、夏桑菊茶： 集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。 3、邓老凉茶： 包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 4、清开灵： 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。 5、金银花茶： 主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。 6、五花茶： 主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。 DIY夏季保健凉茶 1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣。 最出名的就是癍痧凉茶，广州人都知道：“上火了，喝癍痧啊”，因此癍痧凉茶已经成为了广东凉茶的象征，只要是广东人，差不多都知道癍痧凉茶。 黄志强人非常不错，因此就拿自己母亲在1951年使用的“平安堂”凉茶品牌进行经营并以自己名字注册了商标。 关于非物质文化遗产，是国家是授予整个广东凉茶的！！！而某个民间协会（不具备任何评估资格）为了赚取黑心钱财，就联合黄富强搞了这么个东西，说XXX是非物质文化遗产，xxx不是。后来，好多大的凉茶品牌要起诉他们，他们吓得马上就在报纸上道歉了，还说“非物质文化遗产属于整个广东凉茶”。由此可见，黄富强不是一般的不地道。 还有，黄志强凉茶的癍痧是新鲜的，没有添加任何防腐剂的，而且是按黄振龙先生的秘方配制的，因此口感、效果都非常正宗。而黄富强开的所谓的黄振龙凉茶为了降低成本，就改了一味药，不但口感不好而且功效也差得远了，黄富强为了方便保存，添加了很多的防腐剂，你到他们两家问一下癍痧的保质期就知道了，黄志强的短，是因为新鲜，黄富强的长，是因为添加了防腐剂。
徐其修、黄振龙和健生堂都是广东的凉茶品牌 “徐其修”字号从1895年开始使用，至今已有百余年历史。徐其修凉茶功效卓越，治愈了不少人的癍痧伤寒、痢疾秘结、胸闷骨痛、感冒咳嗽、脾虚惊风等，被当地人誉为“凉茶大王”。 “黄振龙”凉茶作为民国后期凉茶业的后起之秀，1945年抗战胜利后正式在广州仁济路口北平酒店开设了第一家凉茶铺，由于其熬制的癍痧凉茶功效显著，不久黄振龙凉茶的美名便街知巷闻，不胫而走。 健生堂保健品有限公司创建于1997年2月，主要致力于研发、生产健生凉茶类和保健类产品，在经营过程中采取特许经营模式，在珠三角地区已形成了健生堂凉茶连锁店体系。 三个品牌中黄振龙和健生堂的名气要大点，不过本人觉得黄振龙名气虽大，用料却好少做的不够地道，在这方面还不如徐其修和健生堂，本人上火时喝过几次凉茶，比较下觉得徐其修比黄振龙好，健生堂没喝过，就不知道了。
广东比较出名的老字号品牌有： 1、海天 海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。始于1955年，畅销市场/人们熟知的老字号品牌，以酱油系列产品而出名，国内大型专业调味品生产企业。 2、致美斋 我国调味食品生产历史悠久，酱和醋等调味品早在两千年前就由我们的祖先发明。清朝盛期，致美斋酱园已是我国四大酱园一之了，因“致美斋”秉承传统酿造之优良制作精神而名闻遐迩。 3、珠江钢琴 珠江”牌商标从1956年开始为广州钢琴厂所使用。40多年来，广州钢琴厂由一家默默无闻的钢琴生产小厂，逐步发展成为各项主要经济技术指标居全国同行业首位的广州珠江钢琴集团有限公司，发展成为全国第一．全球第二的钢琴生产制造企业。 4、广州酒家 广州酒家是国家特级酒家、中华餐饮名店。它全称”广州酒家企业集团有限公司”，集团公司总部（即总店）位于广州市文昌南路2号。酒家以经营粤菜而闻名，作为传统粤菜的代表，享有“食在广州第一家”之美誉。 5、鹰金钱 广州鹰金钱企业集团公司,始建于1956年,主营罐头、饼干、酒。特别首创豆豉鲮鱼,产品畅销全球,凡有华人的地方就有鹰金钱。 6、徐其修凉茶 “徐其修”字号从一八九五年开始使用，至今已有百余年历史，中华老字号。徐其修凉茶属于草药凉茶，在广东地区久负盛名，一直为广大民众所乐用，深受欢迎和好评。 7、十八子 阳江十八子集团创建于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模，生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业，产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个家国和地区 8、陶陶居 陶陶居酒家创建于清朝光绪六年(公元1880年)，至今已有121年历史。金字招牌陶陶居乃晚清著名学者康有为所书。独特的建筑风格，幽雅的环境布局，正宗的粤菜和高品质的服务，令酒家驰名省、港、澳及东南亚地区。 9、王老吉 王老吉是王老吉凉茶的品牌，创立于清道光年间（1828年），被公认为凉茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉 ——凉茶饮料等载体变化。广州凉茶满街巷，王老吉来三虎堂；更有神农癍痧茶，廿四味中妙药藏。王老吉，王老吉，四时感冒最使得，饮一茶啦最止咳。 10、陈李济 陈李济始于1600年，隶属广州医药集团，中药老字号，追风苏合丸/乌鸡白凤丸/壮腰健肾丸/补脾益肠丸/蜡壳药丸包装工艺等享誉中华。
只要是对癍痧了解的人都知道，癍痧因是清热解毒、祛湿降火功效而闻名广东各地。
黄振龙凉茶可不是黄振龙本人开的哦，黄振龙早在1981年就死了，是被他小儿子黄富强抢了商标开的。
我朋友有在黄振龙干的，她说黄振龙的癍痧为了降低成本，改了一味药，因此功效就大打折扣。而黄振龙长子黄志强开的平安堂是用的他老豆黄振龙亲传的配方，因此功效会好很多。
双钱牌的龟苓膏比较好吃，在两广地区人民从小吃龟苓膏就只认双钱牌的。买双钱牌的龟苓膏粉自己做更好，口感大大加分。一，用双钱牌龟苓膏粉制作龟苓膏需要用到的材料有双前排龟苓膏粉，凉白开，沸水，龟苓膏粉与水的比例大约为每10毫升龟苓膏粉冲入200毫升的水。需要用到的工具有，奶锅，不锈钢勺子，量勺，燃气灶和电磁炉。用量勺量取龟苓膏粉，如果使用15毫升的量勺就需要放三勺，总共是15毫升，之后加入900毫升的水。倒入约150毫升的凉白开，用勺子搅拌，将龟苓膏粉初步均匀化开，一定要搅拌均匀，达到无干粉不结块的状态，倒入刚烧开的沸水750毫升，龟苓膏粉遇到热水会迅速变得浓稠稀，必须一边倒入沸水一边快速搅动，否则就会结块沉底了。搅拌均匀后，把奶锅放到燃气灶或者电磁炉上，中小火将锅内液体组织沸腾，再继续搅拌半分钟。离火以后趁着龟苓膏还没有结起来，把表面的棕色浮沫清理，放凉的过程中，龟苓膏就慢慢的结成型，冷却至室温可以放到冰箱冷藏，三天内吃完即可。这样做出的龟苓膏Q滑爽口，不会太软，也不会太稠，可以加入炼奶，红豆，可以根据自己的口味加料。二，龟苓膏的功效龟苓膏含有多种中草药成分，有滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒，用于虚火烦躁，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤瘙痒等症状。但是性寒凉，虽然好吃，但是不能多吃，而且使用龟苓膏后不宜饮浓茶。除此之外，对失眠多梦具有改善作用。